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■商品名：芋焼酎 大魔王 ２５°1800ｍｌ
■ブランド名：濱田酒造株式会社
■販売価格：2,835円
■芋焼酎 ｱﾙｺｰﾙ度数 25度 容量 1800ml
原料 さつま芋・米こうじ 蒸留方法 常圧蒸留
じっくりと時をかけ貯蔵熟成しておりますので
芳醇さはひとしおです。 |
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■商品名：伝（芋焼酎）1800ｍｌ
■販売価格：2,940円
くわしい商品情報
鹿児島の浜田屋伝兵衛と言う蔵元の芋焼酎です。
日本酒のようなきれいさが持ち味です。
はじめて芋焼酎を飲む方には特におすすめしたいです。
日本酒と同じ麹を使っているため、日本酒に通じるきれいさがあります。
とっても繊細ですから、昔からのコテコテの芋焼酎のイメージとは大分違います。
どの方からも評価は至って高くなっています。 |
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■商品名：鉄幹 芋焼酎 25度1800ml
■販売価格：2,400円
古式製法 甕壺（かめつぼ）仕込み 鉄幹（てっかん）
焼酎好きの方は、ほぼご存知だと思います。 まだまだ芋焼酎が
それほど全国的に広がっていない時期から、全国的に知名度をつけられた
地焼酎ブームのさきがけのような商品ですね。 「甕壺仕込み」
人気もこの焼酎からではないでしょうか？ 鉄幹は、伝統技法である
「甕壺仕込み」にて、新鮮な原料芋・やわらかな口当たりの仕込み水にこだわり、
丁寧に手造りにて仕上げられています。 一口飲んでいただけますと、
丁寧な仕込を実感していただけると思います。 ≪白麹仕込み≫
鉄幹といえばこちらが以前より有名ですね。口当たりもしっかりとしていて、
飲み飽きしないタイプになります 水割り・湯割り・ともに、コクのある芳醇な味わいが楽しめます。
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■商品名：薩摩富士 ７２０ｍｌ
■販売価格：1,785円
復刻！130年前の伝統的な製法で再現
薩摩富士は、昔ながらの甕仕込み、木桶蒸留、甕貯蔵で造りました。
ぎっしりと芋焼酎の奥深い味わいを凝縮し、復活させたプレミアム焼酎です。
ラベルも昔使われたものをを蘇らせています。「一麹、二もと、三造り」
と言われる様に、平行複発酵と単式蒸留を行い、巧妙複雑な造りを行っています。
割り方、呑み方、燗付け、など工夫して楽しんでいただけます。 |
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■商品名：アサヒ 芋焼酎 25度 1800ml
■販売価格：1,870円
日当山醸造さんの地元定番酒「アサヒ」です。ラベルに歴史を
感じてしまいます、昔から作られてる銘柄というのが一目で！！
地元向けに作られておられますので、以外に香りも強くガツンとしたタイプです。
同蔵の「千秀・百秀」などとはまったく違い、「あーー地元酒なんだなぁ」
と実感できます。湯割が絶対にBESTすみません、毎月少量だけの
入荷しかございませんので完売の際はご容赦ください。
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■商品名：久耀 種子島 貯蔵古酒 芋1800ml
■販売価格：2,580円
種子島酒造さんの限定酒 南の島からの贈り物 原料芋に
甘みを特徴に持った「白センガン」を使用した限定酒 甘みが
際立つ「白センガン」を使用した原酒を、６年間以上の
間甕壺に寝かせ熟成させます。 その原酒にその年に仕上がった
若い新酒を少しブレンドすることによって、熟成感のあるやわらかな
飲み口の中に、新酒の力強いコクも感じることが出来る逸品です。
ロックもしくは湯割にて、原料の甘さを楽しんでください。。
種子島酒造 九州の最南端､鹿児島県佐多岬の南方約43kmの
洋上にある種子島は､温暖な亜熱帯性気候で南国の植物が繁る
緑豊かな島です｡今から三百年前の1698年､琉球王朝から送られた
｢カライモ(さつまいも)｣の栽培に日本で初めて成功したのが
この種子島です 種子島は､気候･風土に恵まれ､... |
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■商品名：焼酎・芋〜宮崎〜伝承瓶壺造り 35゜
半ぴどん 黒ボトル 720ｍｌ
■ブランド名：宮崎県串間市、幸蔵 酒造醸。
■販売価格：2,940円
■伝承瓶壺造り 本格芋焼酎 35゜半ぴどん 壷タイプ 720ｍｌ
一口飲むと、どこか懐かしい香りと口当たり。
本来の味、力強さを味わいたい方には最適です。
いも特有の強い香りと心地よさを兼ね備え、飲み手に大き
な満足感を与えるどっしりとした味わいを楽しめます。 本品は、３５゜タイプ。
陶器壷に焼酎を詰め、開栓後は、コルク栓を使用しますが、
やや栓が甘いので、布を挟んで詰め栓する方が品質保持には良いと思います。
また、壷から焼酎を掬う小さな柄杓もついています。
飲む時も、飲んだ後も、かわいらしい壷がその場の雰囲気を温めてくれます。
黒ボトル入の商品もございますので、お飲みになった後は、
そちらをお買いになって壷に再び注いで保存するのも一興です。
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■商品名：伊佐錦 黒いも焼酎 1800ml
■販売価格：1,770円
黒麹菌を使用して、温度管理、作業行程が白麹を使用する
伊佐錦と比べて微妙に違っています。
香りも黒麹特有の香り、クセがありますが、
甘味は白麹より数段上回り、お湯割にすると顕著に特徴が現れます。
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■商品名：（送料無料）妖精の吐息（芋）７２０ｍｌ
■販売価格：4,980円
■赤芋の甘味・旨味が抜群！
宮崎県特産の赤芋を使用。焼酎の本場、宮崎県串間市の
豊かな大地で育ったミヤザキベニ（赤芋）を使用。この赤芋は、
主に食用として使われるほど、自然の甘味がたっぷり！
しかも、串間でしか作られておらず、原料を十分に確保することが困難という秘蔵の赤芋。
しかし残念ながら、「妖精の吐息」は月間1,000本の限定生産となっております。
この芋焼酎でしか味わえない、赤芋特有の甘味・旨味をお楽しみください。
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■商品名：いも焼酎 黒霧島パック1.8Ｌ
■ブランド名：霧島酒造
■販売価格：1,680円
■アルコー度数：２５度原材料名：さつまいも、米こうじ内容量：１８００ｍｌ
とろりとした甘味があり、値段も買いやすい値段です。
霧島酒造創業者、江夏吉助によって大正五年に初蔵出しされた焼酎は、
「黒麹」仕込みでした。 もともと黒麹は、焼酎のルーツとされる
泡盛に用いられている焼酎麹の原点。
黒麹が九州に伝わったのは、明治の終わりと言われており、
大正五年に黒麹を用いて醸されていた吉助の焼酎は、
当時としては先進の味だったと考えられます。
吉助が残した醸造記録をもとに、最新鋭の設備で古の
「黒麹」を再現し、当社独自の発酵技術である「三段仕込み」
で醸された本格焼酎が、この「黒霧島」。 焼酎の原点であり、
霧島酒造のルーツとも言えるその味は、とろりとした
甘味にほのかな苦みの余韻が残る、キリっとした重厚な味わいです。
芳醇にして質実剛健、「黒霧島」は、八十年の時を超えて
現代に蘇った黒麹仕込みの本格芋焼酎です。
入手困難なお酒です。 |
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■商品名：赤兎馬(せきとば) 芋焼酎25度 720ml
■販売価格：1,680円
薩州 赤兎馬（せきとば）
厳選された良質のさつまいも（黄金千貫）を丁寧に選別し、
熟してないもの・傷んでいるものなどをすべて手作業にて取り除き使用します。
また仕込み水には、鹿児島県特有の火山灰土（シラス台地）の
地下数百メートルから湧き出す天然水を使用します。
【秘蔵熟成】
蒸留仕上がったベースとなる原酒を、ゆっくりと寝かせ、
仕上げにに力強い味の若い原酒をブレンドしてようやく
商品「赤馬兎（せきとば）」という名を付けられます。
ちなみに「赤兎馬」とは、三国志に登場し”一日に千里走る”
と言われた名馬の名前です。
まずグラスに注いだときに、漂ってくる非常に気品高い香り♪♪
この香りのよさは、他焼酎ではまず感じられないほどです。
つぎに口に含むと・・・！？一瞬だけですが、軟らかな水のような
口当たりなのです、が！すぐに芳醇な旨みがグッと口の中に
広がってきます。 （幸せを感じる一瞬ですね。）飲み終わった後に
口の中に残る余韻、いも焼酎の粋を越えたやわらかな甘みが余韻として残ります。
「さすがっ！！」と言う一言。
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